[麺]【関東編】五ノ神製作所 ＠新宿：海老トマトつけ麺

お店は広くて全てカウンター席。清潔感は抜群で、接客もとても丁寧。
去年は基本の”海老つけ麺”を食べたので、トマトバージョンをチョイス。
”つけ麺 並”の麺を少なめにする代わりにトッピングを追加、ってのも出来るので小食の方も安心( ´∀`)


さて早速目を引くのは、赤いスープ、さらにバゲットにバジルソース。
トロッとした濃厚なスープに、海老とトマトがガツン。トマトが加わった分、”海老つけ麺”より食べやすく感じました。
ぴちぴちの麺はワシッとした食感で、風味もすごくしっかり。
そしてスープには、バーナーで炙ったトマト・鶏肉・豚肉・メンマがごろごろと。バゲットもバジルも合わないわけない(^o^)





最後に、”あっさり”か”こってり”でスープ割りが選べます。こってりで。
バジルオイルがかかって、これが美味い。スープ割りに感激( ´∀`)





（ウラジミル）


　五ノ神製作所
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一102号室
営業時間：[平日] 11:00~15:00 17:00~21:00 [土日] 11:00~21:00
定休日：なし
サイト：食べログ　公式HP