上品な煮干しの味わいに、ぐっと旨みを感じれる鶏のスープ。コクと優しい甘みがあって美味しい(^o^)
中太のストレート麺は、するするといけるタイプ。コツッとした食感です。
具はスープの味を邪魔することなく、見た目もいいですね。小さな梅が入っていたのが印象的でした!
ココは他にも、カレーなどのつけ麺やスープ無しのメニューもあるので何度でも伺いたいですね。
看板メニューはたぶん ”鶏煮込みそば” かな。とにかく何を頼むか迷うのが楽しいお店です( ´∀`)
(ウラジミル)
ラーメン人生 JET
住所:大阪府大阪市福島区福島7-12-2
行き方:JR大阪駅から徒歩15分弱
営業時間:11:00~15:00 18:00~24:30
定休日:年中無休
サイト:食べログ
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