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[麺] ラーメン家 みつ葉:豚CHIKI しおラーメン

  • Posted by: ウラジミル & Kid M
  • 2012-01-06 Fri 08:00:00
  • 奈良県
  •       

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京都の有名店の1つに「俺のラーメン あっぱれ屋」があるのですが、昨年の初秋にそこのお弟子さんのお店が奈良にできました。

新店なだけあって、清潔感がありなんとなく落ち着いた気分になれる店内でした。


  豚CHIKI しおラーメン 700円
ra120106

豚と鶏をメインに使ったスープはまろやかで、しつこさはなく飲みやすい。じわ〜っと旨味を楽しめます!

中太のストレート麺はモチモチッとした食感で、つるっとした喉越しが良いですね。

ほんのりショウガ風味のサクサクメンマや、しっとりとしたレアチャーシューなどの具も魅力的。


総じて満足度の高いラーメンでした( ´∀`) 友達が食べてた醤油バージョンもイイ感じで、また行きたいな〜♪


余談ですが、この日は「無鉄砲 本店」にも行きました。笑 車だとみつ葉から意外と近く感じましたね。

 以前の記事 → 無鉄砲 本店:とんこつラーメン


(ウラジミル)


住所:奈良県奈良市富雄元町3丁目3-15-1
行き方:近鉄奈良線富雄駅から徒歩5分ほど
営業時間:[月・水・金] 11:00~14:30 17:30~20:30
     [火・木・土] 11:00~14:30
定休日:日曜・祝日
サイト:食べログ
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Comments: 2

名古屋球 URL 2012-01-06 Fri 13:22:50

具が浮いてりゃ壮観だろーなぁ、いってみよ(^q^)

ウラジミル URL 2012-01-06 Fri 13:26:26

このアワアワな表面に埋もれちゃってますね(・д・)

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