スープは煮干ベースで醤油味。あっさりかと思いきやしっかりしたコクもあり、上品な味わいでした。
やや波打った極太麺は、”もてぃもてぃ”とした食感ですごくいい( ´∀`)
普通なら1枚とゆうチャーシューも、肉多めならこの量!大ぶりなロース肉の下に、バラ肉も隠れてました。幸せ( ´∀`)
背脂・鷹の爪・黒胡椒もいいアクセントでしたよ。
(ウラジミル)
住所:大阪府高槻市芥川町1-14-9
行き方:JR高槻駅から徒歩5分
営業時間:11:30~15:00 18:00~21:00
定休日:火曜日
サイト:食べログ
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